El Ministerio de Salud provincial, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), prohibió la elaboración, tenencia, fraccionamiento, transporte, comercialización y exposición en todo el territorio nacional de los productos alimenticios rotulados como “Queso Brie” y “Queso Artesanal Camembert” marca Bertone que se fabrican en la Agroalimentaria San Agustín S.A.

La medida se adoptó por estar los productos falsamente rotulados, lo cual encuadra en un incidente alimentario de clase II, conforme lo establecido en el Manual de Retiro de Alimentos, artículo 1415 del Código Alimentario Argentino.

La resolución incluye todas las presentaciones que se encuentren debido a que los productos no se hallan habilitados por el Código Alimentario Argentino. Esto no garantiza la trazabilidad y seguridad de los alimentos y representa un peligro para la salud de la población.