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Los Pumas de Esperanza secuestraron 300 kilos de carne en mal estado: tres detenidos

En el marco de patrullajes preventivos realizados en zona rural de Sa Pereira, personal de la DGSR “ Los Pumas” de Esperanza llevó a cabo un procedimiento en el que detectaron el traslado de productos cárnicos vacunos en condiciones que no reunían los requisitos sanitarios correspondientes.

Durante la intervención, los efectivos secuestraron aproximadamente 300 kilogramos de cortes cárnicos vacunos, un ternero recién nacido, cueros, vísceras, nueve cuchillos , cuatro ganchos y dos chairas.

Asimismo, con intervención de un médico veterinario, desnaturalizaron los productos cárnicos, debido a que no reunían las condiciones organolépticas, sanitarias y bromatológicas exigidas.

Tres personas fueron demoradas.

Los efectivos dieron conocimiento de lo actuado a la Fiscalía de Esperanza y continuaron con las diligencias investigativas correspondientes.