Hoy se desarrollará una jornada dirigida a productores tamberos y estudiantes de la Facultad de Ciencias Veterinarias, así lo confirmó el médico veterinario Eduardo Baravalle.

La actividad se realizará en la sede de Sociedad Rural de Las Colonias desde las 19 y se relaciona a una de las actividades previstas por los proyectos de extensión e interés social de la Universidad Nacional del Litoral a través de la Facultad de Veterinaria de Esperanza.

«Apunta a capacitar a los miembros de la familia rural, en este caso el sector tambero, además fomenta la participación de los estudiantes en actividades de este tipo. Un sector que ha sido castigado desde el punto de vista climático e incluso desde lo económico, pero que persiste pese a todo, nos pareció interesante lo que pueden enseñar.

La idea es relacionar el conocimiento llevado en la práctica mediante los productores y que los estudiantes de la cátedra de producción de bovinos de leche empiecen a tomar contacto con una realidad cambiante que les tocará afrontar en el momento que sean egresados», refirió.

Explicó que los puntos a tratar en la jornada se relacionan a la mastitis por ser una de las enfermedades que afectan a los rodeos lecheros, la calidad de la leche, por ende la producción y las ganancias del productor.