La Municipalidad de Esperanza, a través de la Secretaría de Innovación y Desarrollo Económico, invita a participar de “Comemos 2026”, la feria gastronómica que se realizará este domingo 15 de marzo, desde las 10 horas, en el Parque de la Agricultura.
Durante toda la jornada, el evento ofrecerá charlas, exposiciones, feria de productores, patio de comidas y actividades para todas las edades, con el objetivo de seguir fortaleciendo el vínculo entre la gastronomía, la producción local y la comunidad.
La propuesta también incluirá charlas y demostraciones de especialistas, que abordarán distintos aspectos vinculados a la alimentación, la producción y la gastronomía. Entre los temas que se presentarán se encuentran cultivos intensivos en la región, alimentos funcionales, nutrición actual, experiencias de gobernanza alimentaria, vinos santafesinos y coctelería con enfoque culinario, entre otros.
El cierre estará a cargo del maestro pastelero esperancino Osvaldo Gross, quien realizará tres recetas en vivo.
Además, instituciones municipales se sumarán a la jornada con distintas propuestas. La Biblioteca Municipal “Francisco Soutomayor” presentará la actividad “La cocina del juego”, el Museo de Arte El Antigal exhibirá la muestra “La cocina de Eva Erni Borla”, y el Museo de la Colonización ofrecerá la muestra “Sabores con historia”.
El evento también contará con espacios lúdicos y actividades de cocina para niños.
La entrada es libre y gratuita.