De acuerdo a lo que se desprende del último informe del Centro de Estudios para el Desarrollo Económico Benjamín Hopenhayn, la inflación continúa representando un tema central en la agenda económica del país y «el incremento en los precios no da tregua, en un marco de caída de la actividad económica».

«Si bien ya se ha comenzado a reconocer que la inflación presupuestada oficialmente no podrá cumplirse, se continúan tomando medidas que profundizan el incremento en los precios: nuevas subas en las tarifas de los servicios públicos, combustibles y otros elementos fundamentales en la formación de precios», advierte el trabajo y recuerda que según los datos del IPC nacional, en junio de 2018 el incremento mensual del nivel general fue del 3,7%, mientras que el rubro alimentos y bebidas no alcohólicas aumentó un 5,2%.

Resumen del informe de julio

Los números que arrojó el relevamiento en términos interanuales de los más de 135 productos disponibles entre julio de 2017 y julio de 2018 fueron los siguientes:

– El aumento interanual ponderado promedio de la canasta básica fue del 32,9% y el incremento mensual fue del 2,3%.

– El 19 por ciento de los productos relevados -27 productos- superó incrementos interanuales del 50%.

– El 30 por ciento -42 productos- se comportó dentro de una franja de aumentos del 33% al 50% interanual.

– El 45 por ciento -63 productos- aumentó entre un 0,1% y un 32,9% interanual.

– El 5 por ciento -7 productos- no presentó variaciones e incluso disminuyó sus precios.

Aclaraciones respecto del trabajo

El relevamiento únicamente incluyó los precios de góndolas ofrecidos por un supermercado de proyección nacional (Coto), desde el sitio web del mismo (Coto Digital).

Los Alimentos y Bebidas relevados y sus respectivos ponderadores son los utilizados por el Indec para elaborar su IPC (extraídos de la Actualización Metodológica que publica dicho organismo).

Fuente: UNO Santa Fe.