En un momento delicado de la economía, donde existe una pronunciadas baja en el consumo de casi todos los rubros, las fechas especiales juegan un papel importante a la hora de mejorar las ventas.

En ese sentido esta semana el rubro gastronómico tendrá su oportunidad, ya que el viernes se celebra el Día del Amigo y los bares y restoranes pasan a ocupar un lugar clave en los festejos.

En nuestra ciudad casi todos los locales están preparando la fecha con promociones, ofertas y toma de reservas sobre todo para jueves, viernes y sábado. Incluso en dos muy conocidos bares del centro ya no quedan mesas disponibles para la noche del viernes.

Las promociones apuntan a captar la mayor cantidad de clientes posibles. El costo promedio va de 200 a 300 pesos por persona sin bebida y en algunos lugares se busca «enganchar» con el famoso 2 x 1 en tragos.

Otro de los rubros que se preparan a full con las ofertas especiales para la fecha son los locales que hacen delivery, ya que hay que considerar que muchos grupos se preparan para festejar en una vivienda y generalmente se propone «no cocinar».

Asimismo hay mucha expectativa entre los negocios que venden obsequios de todo tipo y también en los boliches bailables que buscan captar los grupos que pueden alargar los festejos hasta el fin de semana.