Inadaptados robaron al menos tres carpinchos que formaban parte de un estudio experimental, el hecho ocurrió en dependencias de la Escuela Granja y la iniciativa formaba parte del Laboratorio de Ecología de Enfermedades del Instituto de Ciencias Veterinarias del Litoral.

En diálogo con Agrourbano (FM 101.1), el médico veterinario e investigador de la UNL Pablo Beldoménico expresó que los delincuentes además de sustraer los animales mataron a otro con un arma de fuego.

«Se ve que entraron a tirarle a los animales que estaban encerrados, una vergüenza, tienen que haber sido al menos dos o tres y mataron a uno de los carpinchos con un tiro en el lomo. Es triste porque se perdió todo el trabajo, ya no hay referencia para comparar los datos del estudio», reveló.

El investigador alertó que la carne de estos animales no es apta para el consumo humano porque contiene sustancias cancerígenas que pueden ser perjudiciales para la salud.

«No puede comerse porque se trata de animales que se están inyectando con un montón de sustancias para medir luego su reacción, nosotros los teníamos ahí para estudiar cómo se adaptan y de qué manera responden a ciertas circunstancias. Si les ofrecen carne de carpincho no compren ni coman eso, por favor, es peligroso», refirió.

Cabe destacar que la investigación llevada a cabo por esta casa de estudios consiste en evaluar la respuesta inmune de los carpinchos en situaciones de estrés, lo que en muchos casos conduce a una estrategia de preservación única en mamíferos.