La Asociación Suiza estará en la Fiesta de las Colectividades

Una nueva edición de la Fiesta de las Colectividades reunirá a las comunidades de inmigrantes para celebrar la diversidad cultural, motivo por el cual la Asociación Suiza "Guillermo Tell" también se sumará a este evento para deleitar a los presentes con sus sabores y tradiciones.

Luis Megevand, presidente de la entidad, convocó a la ciudadanía a participar de esta gran celebración que se realizará este fin de semana en el SUM del Cicae. "Los invitamos a converger para que puedan disfrutar un año más de la maravillosa policulturalidad", empezó diciendo en el programa radial ¡Buen día, buena gente¡ de FM 106.9.

 

Para degustar y saborear

Preparan una propuesta irresistible en cuanto a lo gastronómico, mezclando sabores y colores en sus platos más representativos. No faltará el chucrut a la suiza, carré de cerdo y fondue, entre otros.

"Así como habrá variedad de platos, la diversidad de postres también será una realidad. Tendremos nuestro torta estrella, la de los alpes. Además este año sumamos una torta de chocolate con peras y la torta suiza que también nos distingue, para que la gente la pueda interpretar, es parecida a la torta alemana pero con la diferencia que la nuestra viene con manzana, canela y otros aditivos".

Señaló que en cuanto al tema culinario tendrán una excelente presentación y todo por un módico costo. "En nuestro stand por muy pocos pesos se va a poder comer un plato salado, tomar una bebida y un postre".

 

En el escenario

Megevand indicó que la parte artística estará representada por el taller de danzas folclóricas suizas, que se presentará conjuntamente con una propuesta similar del municipio. "Este año tenemos la particularidad de presentar el semillero, a los más chiquitos que comienzan a dar sus primeros pasos dentro de la danza típica suiza".